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Meursault 1er Cru Les Charmes - 2016
72,00 €
TTC
Ce vignoble, voisin de ceux de Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses et Volnay, trouve son excellence sur des marnes calcaires. La vieille roche callovienne et la roche marneuse argovienne se partagent les crus.
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Jolie robe jaune paille, brillante et aux reflets verts.
Nez
Nez concentré et expressif, avec des notes de noisettes, de brioche et de coing légèrement vanillés.
Bouche
La bouche offre une belle complexité aromatique et une belle amplitude, soulignées par des arômes briochés et d'amandes fraîches. Finale élégante, tout en longueur sur la fraîcheur.
Accords Mets &
Vins
- Bouchées individuelles salées
- Mignardises
- Veau ou volaille en sauce blanche
- Foie gras
- Bar rôti
- Crustacés grillés et en sauce (gambas, homard, langouste…)
- Fromages légers en goût : Camembert, Brie, Bleu, fromage de chèvre, Gruyère…
Avis
Avis de l'expert
Coup de cœur absolu
Conquise par ses notes de noisettes et ses arômes briochés : voilà bien longtemps que je déguste avec passion ce Meursault 1er Cru Les Charmes. Gourmand et généreux, il se suffit à lui-même en apéritif mais est également divin avec des poissons ou des crustacés.
Célia Gérold - Responsable pôle digital
Nos engagements
Le respect
Des hommes et des terroirs ! Qu’il s’agisse de Grands Crus spectaculaires, Premiers Crus sublimes, ou d’appellations Villages à l’identité affirmée, nous élevons nos vins dans le respect des traditions bourguignonnes, des terroirs et des climats, pour révéler la personnalité naturelle de chaque parcelle. Notre Maison est soucieuse du bien-être de nos équipes, des hommes et des femmes passionnés qui forgent notre histoire.
La qualité
La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations : elle permet de construire des relations de confiance sur le long terme. De la parcelle de vigne à la commercialisation de nos vins, nous nous engageons quotidiennement à maintenir une traçabilité et un haut niveau de qualité dans nos différents métiers dans le but de toujours proposer des produits d’exception. Rigueur et précision sont les mots d'ordre pour atteindre nos objectifs.
Le savoir-faire
De la vigne à la cave, chez Moillard l’élaboration de grandes cuvées est un art maîtrisé depuis des générations. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons partenaires depuis de longues années et notre équipe d'œnologues met en œuvre tout son savoir-faire pour vinifier et élever des vins de qualité, représentatifs de leur terroir et qui soit appréciables dans leur jeunesse mais aussi après quelques années passées en cave.
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