
Vins du Beaujolais
Situé entre Mâcon et Lyon, le vignoble du Beaujolais est ainsi géographiquement lié au vignoble de Bourgogne, d'où sont originaires nos vins blancs, rouges, Grands Crus et autres Crémants. En plus des appellations Beaujolais et Beaujolais-Villages, il recense plusieurs AOP communales ou locales, telles que Juliénas, Saint-Amour ou Régnié. L'archétype de ce vignoble est un vin rouge produit à partir du cépage Gamay.
Dans le paysage des hospices, celles de Beaujeu constituent un patrimoine culturel local qui peut être historiquement rapproché de celles de Beaune ou de Nuits-Saint-Georges en Bourgogne.
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