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Ladoix 1er Cru Les Hautes Mourottes - 2023
49,00 €
TTC
Situé sur les hauteurs de la colline de Corton, le climat « Les Hautes Mourottes » jouxte les Grands Crus de Corton.
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Une robe jaune paille claire.
Nez
Belle expression du terroir, avec cette minéralité qui caractérise ce coteau de Ladoix et qui se traduit par des notes de craie et de pierre chaude.
Bouche
La précision en bouche est remarquable et les notes finement boisées confèrent de la richesse en fin de bouche.
Accords Mets &
Vins
- Volailles en sauce crémée
Nos engagements
Le respect
Des hommes et des terroirs ! Qu’il s’agisse de Grands Crus spectaculaires, Premiers Crus sublimes, ou d’appellations Villages à l’identité affirmée, nous élevons nos vins dans le respect des traditions bourguignonnes, des terroirs et des climats, pour révéler la personnalité naturelle de chaque parcelle. Notre Maison est soucieuse du bien-être de nos équipes, des hommes et des femmes passionnés qui forgent notre histoire.
La qualité
La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations : elle permet de construire des relations de confiance sur le long terme. De la parcelle de vigne à la commercialisation de nos vins, nous nous engageons quotidiennement à maintenir une traçabilité et un haut niveau de qualité dans nos différents métiers dans le but de toujours proposer des produits d’exception. Rigueur et précision sont les mots d'ordre pour atteindre nos objectifs.
Le savoir-faire
De la vigne à la cave, chez Moillard l’élaboration de grandes cuvées est un art maîtrisé depuis des générations. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons partenaires depuis de longues années et notre équipe d'œnologues met en œuvre tout son savoir-faire pour vinifier et élever des vins de qualité, représentatifs de leur terroir et qui soit appréciables dans leur jeunesse mais aussi après quelques années passées en cave.
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