Meursault - 2021
70,00 €
TTC
Au cœur de la Côte de Beaune, situé entre 200 et 300 mètres d’altitude et orienté est / sud-est, ce vignoble entoure le village pittoresque de Meursault.
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Robe jaune clair aux reflets verts brillants.
Nez
Les arômes de chèvrefeuille, de fougère, de citron confit, de brioche et de pain grillé forment le bouquet.
Bouche
La bouche est gourmande, avec des notes de pâte d'amande et de noisette, et présente une finale saline et croquante.
Accords Mets &
Vins
- Bouchées individuelles salées
- Mignardises
- Veau ou volaille en sauce blanche
- Foie gras
- Bar rôti
- Crustacés grillés et en sauce (gambas, homard, langouste…)
- Fromages légers en goût : Camembert, Brie, Bleu, fromage de chèvre, Gruyère…
Avis
Avis de l'expert
L'archétype des blancs de Bourgogne
De l'onctuosité et de la complexité, soutenues par une allonge qui se termine sur la fraicheur. L'élégance racée d'un archétype des grands vins blancs de Bourgogne, pour vos instants privilégiés !
Serge De Bucy - Responsable achats
Nos engagements
Le respect
Des hommes et des terroirs ! Qu’il s’agisse de Grands Crus spectaculaires, Premiers Crus sublimes, ou d’appellations Villages à l’identité affirmée, nous élevons nos vins dans le respect des traditions bourguignonnes, des terroirs et des climats, pour révéler la personnalité naturelle de chaque parcelle. Notre Maison est soucieuse du bien-être de nos équipes, des hommes et des femmes passionnés qui forgent notre histoire.
La qualité
La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations : elle permet de construire des relations de confiance sur le long terme. De la parcelle de vigne à la commercialisation de nos vins, nous nous engageons quotidiennement à maintenir une traçabilité et un haut niveau de qualité dans nos différents métiers dans le but de toujours proposer des produits d’exception. Rigueur et précision sont les mots d'ordre pour atteindre nos objectifs.
Le savoir-faire
De la vigne à la cave, chez Moillard l’élaboration de grandes cuvées est un art maîtrisé depuis des générations. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons partenaires depuis de longues années et notre équipe d'œnologues met en œuvre tout son savoir-faire pour vinifier et élever des vins de qualité, représentatifs de leur terroir et qui soit appréciables dans leur jeunesse mais aussi après quelques années passées en cave.
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