Bouteille Moillard Beaune 2019

Beaune - 2019

27,00 €
TTC

Cette appellation se situe au cœur de la Côte de Beaune, aux pieds de collines surplombant cette célèbre ville, capitale des vins de Bourgogne.

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Caractéristiques
  • Terroir : Côte de Beaune
  • Appellation : Villages
  • Vignoble : Beaune
  • Gamme : Les Généreux
  • Couleur : Rouge
  • Sucrosité : Sec
  • Cépage : Pinot Noir
  • Millésime : 2019
  • Centilisation : 75 cl
  • Degré d'alcool : 13°
  • Garde : 5 ans
  • Température de service : 15-17°C
  • Accords Mets & Vins : Fromages
    Viandes
Dégustation
oeil Oeil

Une robe éclatante, vive et lumineuse.

nez Nez

Belle intensité aromatique : fruits rouges mûrs et fruits exotiques.

bouche Bouche

Ces nuances se retrouvent en bouche, avec de la générosité et une belle structure finale. Les notes boisées de café et de bacon sont persistantes.

Accords Mets & Vins
Viandes
  • Bœuf rôti, braisé ou en sauce
  • Gigot d’agneau
  • Gibiers à plume
  • Porc grillé
Fromages
  • Fromages à saveur douce : Vacherin, Brie de Meaux, Cîteaux…

Nos engagements

Le respect

Des hommes et des terroirs ! Qu’il s’agisse de Grands Crus spectaculaires, Premiers Crus sublimes, ou d’appellations Villages à l’identité affirmée, nous élevons nos vins dans le respect des traditions bourguignonnes, des terroirs et des climats, pour révéler la personnalité naturelle de chaque parcelle. Notre Maison est soucieuse du bien-être de nos équipes, des hommes et des femmes passionnés qui forgent notre histoire. 

La qualité

La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations : elle permet de construire des relations de confiance sur le long terme. De la parcelle de vigne à la commercialisation de nos vins, nous nous engageons quotidiennement à maintenir une traçabilité et un haut niveau de qualité dans nos différents métiers dans le but de toujours proposer des produits d’exception. Rigueur et précision sont les mots d'ordre pour atteindre nos objectifs.

Le savoir-faire

De la vigne à la cave, chez Moillard l’élaboration de grandes cuvées est un art maîtrisé depuis des générations. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons partenaires depuis de longues années et notre équipe d'œnologues met en œuvre tout son savoir-faire pour vinifier et élever des vins de qualité, représentatifs de leur terroir et qui soit appréciables dans leur jeunesse mais aussi après quelques années passées en cave.

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