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Découvrez notre maison autour d'une dégustation
Rully 1er Cru Meix Cadot - 2021
33,00 €
TTC
Le village de Rully est situé en Côte Châlonnaise, au nord-ouest de Chalon-sur-Saône. Le Climat « Meix Cadot » se trouve sur les coteaux au sud du village.
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Belle robe dorée aux reflets verts.
Nez
Au nez, des arômes d'acacia, de chèvrefeuille et de citron se révéleront.
Bouche
Bouche fraîche, vive et ronde, marquée par les fruits, avec une finale longue et légèrement toastée.
Accords Mets &
Vins
- Bouchées individuelles salées
- Mignardises
- Volailles en sauce crémée (par exemple une blanquette)
- Cuisses de grenouilles
- Poissons de rivière poêlés
- Poissons de mer en sauce blanche
- Crustacés chauds
- Fromages à pâte cuite : Comté, Beaufort, Emmental...
Nos engagements
Le respect
Des hommes et des terroirs ! Qu’il s’agisse de Grands Crus spectaculaires, Premiers Crus sublimes, ou d’appellations Villages à l’identité affirmée, nous élevons nos vins dans le respect des traditions bourguignonnes, des terroirs et des climats, pour révéler la personnalité naturelle de chaque parcelle. Notre Maison est soucieuse du bien-être de nos équipes, des hommes et des femmes passionnés qui forgent notre histoire.
La qualité
La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations : elle permet de construire des relations de confiance sur le long terme. De la parcelle de vigne à la commercialisation de nos vins, nous nous engageons quotidiennement à maintenir une traçabilité et un haut niveau de qualité dans nos différents métiers dans le but de toujours proposer des produits d’exception. Rigueur et précision sont les mots d'ordre pour atteindre nos objectifs.
Le savoir-faire
De la vigne à la cave, chez Moillard l’élaboration de grandes cuvées est un art maîtrisé depuis des générations. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons partenaires depuis de longues années et notre équipe d'œnologues met en œuvre tout son savoir-faire pour vinifier et élever des vins de qualité, représentatifs de leur terroir et qui soit appréciables dans leur jeunesse mais aussi après quelques années passées en cave.
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