Archives des bourgogne - Moillard

Œnotourisme
La Vente des Vins des Hospices de Beaune

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Pourquoi choisir quand on peut avoir le coup de foudre trois fois ? 😍 Trois bouteilles, trois styles, mais une seule question : avec laquelle allez-vous trinquer à la Saint-Valentin ? 🥂
Partagez votre préférence ! 👇 #SaintValentin #WineLovers #Vignoble #WineTime #LoveAndWine InstaWine Degustation ValentinDay CheersToLove

L'appellation Marranges, créée en 1989, est à l'honneur ce week-end en Bourgogne 🍇

Les vins issus de cette appellation nous amène sur des notes de fruits rouges frais et gourmands pour les vins rouges puis sur des notes plus délicates de fleurs blanches pour les vins blancs 💫

Cette appellation sera mise en avant tout le week-end lors de la Saint Vincent Tournante 2026, bonne festivités à tous 🍷

(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé)

#moillardgrivot #marranges #saintvincent #vinsdebourgogne

Le temps presse, mais la magie opère encore... 🍷✨
Il ne reste plus que quelques jours avant le passage du Père Noël ! 🎅 S’il vous manque encore le cadeau idéal pour ravir les amateurs de finesse et de terroir, notre Pinot Noir Signature est la réponse toute trouvée.
Avec ses notes de fruits rouges croquants et son élégance typiquement bourguignonne, c’est une valeur sûre à glisser sous le sapin (ou à déboucher pour le réveillon !). 🎄🎁
📍 Rendez-vous vite dans une de nos caveaux pour vos cadeaux de dernière minute. Nos conseillers sont là pour vous guider et faire de vos fêtes un moment d’exception. #Moillard #PinotNoir #BourgogneWine #IdeeCadeau #Noel2025 #VinsDeBourgogne #DerniereMinute #ArtDeVivre #winelover

✨ Retour en images sur un week-end inoubliable !
À l’occasion de la 165ème Vente des Vins, nos caveaux ont fait le plein grâce à nos dégustations exceptionnelles des Hospices de Beaune !
Un moment de partage, de découverte et de passion, rendu possible grâce à vous.
Merci à toutes et à tous pour votre présence et votre enthousiasme ❤️

Crédit photo : @crash.record

#hospicesdebeaune #ventedesvins #bourgogne #nuitssaintgeorges #beaune #meursault #winelover🍷❤️

[HOSPICES DE BEAUNE 2025]

C’est enfin le moment tant attendu ! Le week-end de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune commence demain ! 🎉

Nous vous invitons à nous rendre visite dans nos boutiques à Nuits-Saint-Georges, Meursault, et Beaune pour découvrir nos sélections exclusives et savourer les grands vins de Bourgogne. 🍷

Nous avons hâte de vous accueillir et de célébrer ensemble cette magnifique tradition viticole !
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[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.]

[HOSPICES DE BEAUNE 2025]

Le compte à rebours est lancé... plus que 7 jours avant le début du week-end de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune ! 🎉🍷

Réservez vite votre place pour une dégustation exclusive dans nos boutiques Moillard à Meursault, Beaune, et Nuits-Saint-Georges ! Découvrez nos grands vins et plongez dans l'univers unique des vins des Hospices de Beaune.

🎟️ Réservation obligatoire pour Meursault et Nuits-Saint-Georges : lien en bio
📍 Retrouvez-nous aussi à Beaune, sans réservation !

Nous sommes impatients de vous accueillir à l'occasion ce week-end d'exception !
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[BEAUNE – Dégustation des Hospices de Beaune]

Pour célébrer la Vente des Vins des Hospices de Beaune, la boutique Moillard à Beaune vous propose une dégustation spéciale au cœur de la ville !

📅 Du 14 au 16 novembre, découvrez une sélection raffinée de 4 vins des Hospices de Beaune, juste à côté des célèbres Hospices. Un moment privilégié pour les amateurs de grands vins !

🕒 Sans réservation, passez nous voir à tout moment de la journée.

📍 Adresse : Moillard Beaune, 8 Pl. de la Halle, 21200 Beaune

Rejoignez-nous pour un voyage gustatif au cœur de la Bourgogne ! 🍇
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[NUITS-SAINT-GEORGES – Dégustation des Hospices de Beaune]

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Caveau Moillard à Nuits-Saint-Georges vous réserve une dégustation exclusive !

📅 Les 14, 15 et 16 novembre, venez explorer une sélection exceptionnelle de 5 vins des Hospices de Beaune dont 1 Grand Cru et terminez avec l'un de nos très vieux millésime, pour un moment de dégustation riche en découvertes. 🍇

🎫 Réservation obligatoire sur ce lien : https://www.moillard.fr/fr/caveaux?id_event=33

📍 Lieu : Moillard Nuits-Saint-Georges, 2 Rte de Dijon, 21700 Nuits-Saint-Georges

Plongez dans l’univers des grands crus bourguignons et profitez d’une ambiance conviviale et prestigieuse ! ✨
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[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.]

[MEURSAULT – Dégustation des Hospices de Beaune]

Envie de découvrir la richesse des vins bourguignons ? À l’occasion de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Caveau Moillard à Meursault vous convie à une dégustation unique dans un cadre exceptionnel.

📅 Du 14 au 16 novembre, laissez-vous séduire par une sélection de six grands vins, dont deux cuvées des Hospices de Beaune, accompagnés de gougères et de comté affiné. Une alliance parfaite pour une expérience gourmande ! 🧀

🎟️ Réservation obligatoire (lien en bio).

📍 Adresse : Moillard Meursault, RD 974, 21190 Meursault

Venez vivre une dégustation inoubliable au cœur de la Bourgogne ! 🍷
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[HOSPICES DE BEAUNE 2025]

À l’occasion de la prestigieuse Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Maison Moillard vous propose un week-end d’exception avec 3 dégustations uniques dans ses caveaux de Bourgogne. 🍇✨

Du 14 au 16 novembre, venez vivre une expérience exceptionnelle autour de nos cuvées des Hospices et de grands vins de la région.

🍷 MEURSAULT
Dégustation gourmande : 6 grands vins, dont 2 cuvées des Hospices de Beaune, accompagnés de gougères et de comté affiné.
Réservation obligatoire.

🍷 BEAUNE
Dégustation spéciale : 4 vins des Hospices de Beaune pour un moment d’exception.
Sans réservation.

🍷 NUITS-SAINT-GEORGES
Dégustation de prestige :5 vins des Hospices de Beaune dont 1 Grand Cru et terminez avec l'un de nos très vieux millésime,

Réservation obligatoire.

Informations et réservations sur ce lien https://www.moillard.fr/fr/caveaux
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[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.]

Sous la Croix de Charlemagne, les vignes dorent doucement au soleil d’automne.
Les feuilles se parent d’or et de cuivre, comme un écho au prestige du Corton-Charlemagne qu’elles abritent.
Ici, chaque rang de vigne raconte une histoire millénaire : celle de Charlemagne lui-même, qui aurait offert ces coteaux à l’abbaye de Saulieu au IXe siècle, donnant son nom à ce grand cru d’exception.
Depuis, les générations de vignerons se succèdent, perpétuant un savoir-faire unique où la terre, la lumière et le temps s’unissent pour créer un vin à la fois noble et intemporel.
Sous cette lumière d’octobre, on sent encore battre le cœur de l’histoire — avant que l’hiver ne vienne apaiser la vigne.🍂🍷
#CortonCharlemagne #Bourgogne
#VignesDAutomne #GrandsCrusDeBourgogne
#Terroir #Héritage #Charlemagne #winelover🍷❤️

🍇 Décuvage du Pinot Noir – Millésime 2025 🍷

Fin de macération pour notre Pinot Noir 2025 ! Après une dizaine de jours de cuvaison, les tanins se sont affinés et l’équilibre entre couleur, structure et fruit est au rendez-vous.
Aujourd’hui, place au décuvage : écoulage du jus de goutte, puis décuvage manuel pour extraire le marc avant passage au pressoir vertical.
Les premiers jus montrent une belle intensité aromatique, avec des notes de fruits rouges frais et une trame déjà très soyeuse.

👉 Le vin part en fermentation malolactique avant un élevage en fût pour révéler tout son potentiel.
#millesime2025 #pinotnoir #decuvage #winemaking #oenologie #harvest2025 #fermentation #winelover🍷❤️

[MEET THE TEAM]
✨ Rencontre avec deux visages bien connus de notre équipe ✨

👉 Olivier, passionné et curieux, aime explorer chaque nuance aromatique dans un verre de vin.
👉 Agata, toujours souriante, partage aujourd’hui son coup de cœur : le Saint-Romain des Hospices de Beaune 🍷.

Tous deux nous viennent du caveau Moillard Nuits-Saint-Georges et apportent chaque jour leur énergie et leur savoir-faire au service de nos clients.

🍇 Passez leur dire bonjour lors de votre prochaine visite, ils se feront un plaisir de vous accueillir !

#bourgogne #caveau #nuitssaintgeorges #dégustation #winelover🍷❤️

🍇 Le temps du remontage est arrivé…
Le remontage, c’est l’opération qui consiste à pomper le jus en fermentation et à l’arroser sur le chapeau de marc. En Bourgogne, il permet d’extraire en douceur les arômes, la couleur et les tanins tout en oxygénant le vin. Un geste essentiel pour révéler l’élégance des vins !

#pinotnoir #chardonnay #burgundywine #winelover🍷❤️ #harvest2025

Les vendanges arrivent à grand pas !
Fin août marque le début d’un moment magique à Meursault : la récolte des raisins de Bourgogne 🍷

Les vignes s’animent, les sécateurs s’activent, et l’air commence à sentir bon la promesse d’un nouveau millésime…

2025 s’annonce, à ce stade, comme un millésime équilibré et qualitatif.

#vendanges2025 #bourgogne #chardonnay #pinotnoir #winelover🍷❤️

Bienvenue en Bourgogne, terre de grands vins.
Ici, deux cépages emblématiques règnent :

🍇 Le Pinot Noir pour des rouges fins, élégants et tout en subtilité
🍇 Le Chardonnay pour des blancs d’une grande finesse, aux arômes floraux et minéraux

Ce qui fait la richesse des vins de Bourgogne ?
📌 Un terroir unique, fragmenté en « climats » : chaque parcelle a son identité, son expression.
📌 Un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération.
📌 Et bien sûr… un lien profond entre la terre, le vigneron et le vin.

#bourgogne #climats #pinotnoir #chardonnay #winelover🍷❤️

Gevrey- Chambertin 2021 🍷✨

Un rouge de caractère, tout en finesse. Des arômes de fruits noires, une belle structure, et ce petit quelque chose fait voyager en Bourgogne…
À savourer entre amis ou en solo, juste pour le plaisir.

#pinotnoir #winelover🍷❤️ #gevreychambertin #bourgogne

Une dégustation, c’est bien. Avec des accords gourmands, c’est encore mieux.
Fromage de chèvre + Chardonnay = petit bonheur local 💛
Et vous, vous mariez quoi avec un bon vin de Bourgogne ?

#accordsmetsetvins #bourgogne #dégustationgourmande #pernandvergelesses #fromage #chardonnay

Il fait chaud ? Il fait gris ? Ou juste envie d’une pause ?
Nos caves sont là pour vous… fraîches, calmes, pleines de bonnes bouteilles et de belles histoire à raconter 🍷✨
Venez vous réfugier chez nous, on s’occupe du reste !

#meursault #nuitssaintgeorges #burgundy #cellar #winelover🍷❤️

L’été est commencé et c’est pour cela que l’on souhaite mettre à l’honneur notre Savigny Les Beaune 2021. Un millésime plein de fraîcheur, un vin fruité, à la structure légère, qui accompagnera parfaitement vos barbecues et autres soirées ensoleillés.
Un vrai jus de fruit à la Bourguignonne, alliant élégance et douceur.

#burgundy #vinsdebourgogne #winelover🍷❤️ #pinotnoir #summer #barbecuetime

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