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Onomastique de Nuits-Saint-Georges, origine du nom

Saviez-vous que le nom de Nuits-Saint-Georges a des origines très anciennes ? En effet, l’origine du mot Nuits est encore sujette à débat.

Parmi les différentes hypothèses, Noe, issue de l’ancien français, signifiant « prairie marécageuse » et descendant du latin Nauda. Une autre hypothèse provenant de la langue celtique attribue les mots Naud, « terre humide », ou Noa pour « vallon encaissé » comme origine du mot Nuits.

« Saint-Georges » est quant à lui directement lié au vin, et remonte au IVe siècle, une vigne paroissiale étant baptisée en hommage à Georges de Lydda, un martyr chrétien persécuté à Rome, dont les reliques auraient été rapportées à Nuits. Saint Georges est par ailleurs devenu le Saint patron de la Bourgogne.

Avec l’arrivée du train à Nuits en 1849, la ville prends le nom de Nuits-Sous-Beaune pour éviter les confusions avec Nuits-Sous-Ravière, qui se trouve sur la même ligne. Cela fut bref, car 50 ans plus tard, en 1892, il a été décidé de l’adjonction de ce cru célèbre, « Les Saints Georges », au nom de la commune pour profiter de sa renommée.

 

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